ÇİKOLATALI KOLAY PASTA NASIL YAPILIR?

ÇİKOLATALI KOLAY PASTA 

Çikolatalı Kolay Pasta

          İnternetten gördüğüm, çevremdekiler sayesinde tattığım ve bizzat kendi esintilerimle yaptığım tarifleri paylaşıyorum sizlere. Yine internette gördüğüm tadına bakmadan misafirlerime yaptığım, beğenilen , pratik bir pasta tarifi ile karşınızdayım. Bu tarifi ister porsiyonluk , isterseniz bütün olarak yapıp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Bu sizin zamanınıza ve misafirlerinizin çokluğuna göre değişebilir. Ben kısa zamanda az misafirlerim için porsiyonluk hazırladım. Peki hazırlarken neler kullandım gelin şimdi onları görelim......

          Malzemeler: 

- Pasta keki

          Muhallebisi için:

- 1 litre süt

- 3 yemek kaşığı un

- 2 yemek kaşığı nişasta

- 1 su bardağı şeker

- 1 paket vanilya

        Üzeri için:

- Çikolata sosu - hazırlamak için süt 

- Hindistan cevizi, dövülmüş ceviz, çikolatalı draje, pirinç patlaklı draje şeker ....vb.

       Yapılışı: Pasta kekini elimizle ufalıyoruz. kase yada kupların tabanına koyarak elimizle bastırıyoruz. Büyük borcama yapacaksanız tabanına yine elimizle bastırarak yayıyoruz. Arzu ederseniz keke belmari usulü çikolatayı eritip karıştırıp öyle yayabilirsiniz. Ben denemedim şimdi aklıma geldi paylaşayım dedim. Eminim ayrı lezzet katacaktır. 

      Kalan keklerinizi atın buzluğa şekeriniz düştüğünde, canınız tatlı istediğinde çıkarın pastanızı yapıp afiyetle yiyin.

          Muhallebisi için vanilya hariç gerekli malzemeleri tencereye koyup koyu kıvam alana kadar karıştırarak ocakta pişiriyoruz. Ocaktan aldığımız muhallebiye vanilya ekleyip karıştırıyoruz.

  

              Kekin üzerine çikolata sosu koyacak kadar döküp yayıyoruz.

Üzerine çikolatalı draje yoksa  pirinç patlaklı draje şeker kullanabilirsiniz benim gibi.

Üzerindeki tarife göre çikolata sosunu hazırlayıp soğutuyoruz. Muhallebinin üzerine döküyoruz.

Artık pastamız tamamlandı. Sıra geldi süslemesine.....

Üzerine hindistan cevizi, dövülmüş ceviz, fındık dökerek süsleyebilirsiniz.

Afiyet, bal şeker olsun.Sevdiklerinizle ağzınız tatlı bol sohbetleriniz olsun......