31 Mart 2015 Salı

GELİN ÇANTASI (KREPLİ TATLI ) NASIL YAPILIR?

GELİN ÇANTASI 


       Yine çocukların çok seveceği, beş çayına pratik lezzetli bir  tatlı yapmaya ne dersiniz? Krep hem böreğe,  hem de tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Sizde benim gibi  farklı tatlar denemeyi ve ikram etmeyi seviyorsanız mutlaka yapın derim. Öyleyse tatlı yapmaya hazır olun.

    Malzemeler :  Krep için; 
-  1 su bardağı süt 
- 1 su bardağı un 
- 1 yumurta 
- 1 paket kabartma tozu 
- 1 paket vanilya 
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ 
- 3 yemek kaşığı kakao 
- 3 yemek kaşığı  toz şeker 
    Muhallebi için :
- 2 su bardağı süt 
- 1 paket vanilya 
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı margarin 
- 1 su bardağı şeker 
- 1 yumurta sarısı ( beyazı krepe konabilir )
- 1 paket toz krem şanti 
Yapılışı :  Krep malzemeleri bir kaba konup iyice çırpılır. 


                      

                       

     Krep tavanın ortasına büyük yemek kaşığı ile konup yayılır. Göz göz olunca tek taraflı yanmadan  pişirilir. Soğumaya bırakılır.


   Krem şanti hariç tüm  muhallebi malzemeleri ocakta karıştırılarak pişirilir. Yoğun kıvam alınca ocaktan indirilir,  soğumaya bırakılır. Soğuyunca toz krem şanti eklenip mikserle çırpılır. 


      Krepin içine krema konup ikiye katlanır. Görünen kremalı kenar  kısım hindistan cevizine batırılır. 


      Not: Muhallebi yerine krem şantiyi süt ile çırparak arasına koyabilir, Hindistan  cevizine,  toz fındık, cevize batırabilirsiniz . 
Afiyet olsun......





12 yorum:

  1. Krep çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık... Çok da hafif olduğu kesin. Daha önce hiç yapmamıştım. Bu tarif sayesinde deneyeceğim. Sevgiler....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler. Hafif gerçekten tadını da seveceğine eminim. sevgiler

      Sil
  2. harika cnm ellerine sağlık bende denemeliiyim:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet canım, dene mutlaka eminim sen daha güzelini yaparsın. ;)

      Sil
  3. harika olmuş nefis görünüyor ellerinize sağlık...:))

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık (◡‿◡✿)

    YanıtlaSil
  5. Elinize sağlık lezzetli bol kalorili bir tatlı ama denemeye değer

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim. Diabet hastası olduğum için yiyemiyorum ama evdeki canavarlara yapıyorum. Sizde azıcık ucundan tadına bakarsınız olmadı . Eminim seveceksiniz. Sevgiyle kalın ;)

      Sil
  6. Elinize sağlık çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  7. Teşekkür ediyorum. Sevgiyle kalın.

    YanıtlaSil