13 Ekim 2016 Perşembe

ŞEKER HAMURLU YAŞ PASTA NASIL YAPILIR?

KELEBEKLİ VE KALPLİ ŞEKER HAMURLU YAŞ PASTA 


          Şeker hamuruyla şekil vermek için yine pasta yapmak için mutfağa girdim. Aynı oyun hamuruyla oynar gibi ellerimde yavaş yavaş yoğrulup şekil almaya başlayınca bütün negatif enerjimi aldı bir bir. Eğer sizde süslemeyi seviyorsanız şeker hamuru ile tanışın derim. Genelde pastalarda ağır olduğunu düşünüp pek yemeyip kenara sıyırıyorlar. Ama bu pasta da bu geçerli değil. Çünkü kaplarken olabildiğine yırtmadan ince açmaya çalıştım . Kaplamak da zor olmadı. Yerken de pasta üzerinde ince bir tabaka oldu ve afiyetle yendi. Süslemeye gelince elimde kalıplarla hayal gücümü birleştim ve ortaya bu pasta çıktı.