HAŞHAŞLI ÇÖREK
Eskiden anneannemler haşhaşı dibeklerde döver kömbe(yöresel sac da köz üzerinde yapılan çörek ) yapar , içli köfte içine (etin olmadığı zamanlarda ) kara mercimek , soğan ve haşhaş koyarlarmış. Şimdilerde marketlerde hazır dövülmüş yağlı haşhaş bulabiliyorsunuz . Çöreklerinizin vaz geçilmez iç malzemesi olabilir. Birde haşhaşı cevizle birleştirince deymeyin lezzete. Ceviz ve haşhaşın o müthiş uyumuna bayılıyorum diyenler için güzel bir tarifim var.