21 Kasım 2015 Cumartesi

YARMA SALATASI NASIL YAPILIR

YARMA SALATASI 
         Bugünlerde  spor yapıyorum ve sağlıklı beslenmek gerektiğine inanıyorum. Eee temel kural ne de olsa. Sizlere besin değeri yüksek lezzetli ve besleyici bir salata tarifi vereceğim. Yarma nın her halini seviyorum. Aşure ayında Aşure halini, yemeklerde nohutla Yoğurtlu Çorba halini, salata içinde de Yarma Salatası haline bayılıyorum. Eminim sizde damak tadınıza göre farklı lezzetler katıp Yarma Salatasına bayılacaksınız. Haydi Yarma Salatası yapmaya. . 

          Malzemeler : 
-  2,5 su bardağı yarma
- 5 adet közlenmiş kırmızı biber 
- 6-7 adet kornişon salatalık
- 1 küçük kutu haşlanmış mısır 
- 1 tutam maydanoz ve dereotu 
- 3-4 adet taze yeşil soğan 
- tuz, zeytinyağı, limon suyu
           Yapılışı :  Yarmalar tencerede  yumuşayıncaya kadar haşlanır. Süzülerek soğuk suyun altında biraz gezdirilerek soğutulur. Közlenmiş kırmızı biber, kornişon turşusu, maydanoz, dereotu, yeşil soğan arzu edildiği şekilde doğranır. Mısır, haşlanmış yarma ve doğranmış malzemelerle karıştırılır. Tuz, zeytinyağı, limon suyu eklenip karıştırılır. Salatanız hem kendinize, hem de misafirlerinize  servise hazırdır.
           Afiyet olsun, sağlık olsun, güzellik olsun. 
           Sevgiyle kalın, hoşçakalın. . . 





13 yorum:

  1. cok guzel görünüyor ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  2. Pilavını ve yoğurtlusunu çok severim. Salatasını hiç yememiştim.. Eminim lezzeti yerindedir.. Deneyeceğim mutlaka. Ellerinize sağlık... Sevgiler..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende hiç pilavını yememiştim eminim o da çok lezzetlidir. Salatası da lezzetli. Yorumlarını bekliyorum. Teşekkürler. Sevgiler

      Sil
  3. Ellerinize sağlık en sevdiğim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler beğendiğiniz için. Güzel paylaşımlarda görüşmek üzere.

      Sil
  4. Çok güzel olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Bir kere arkadaşımda yemiş ve beğenmiştim. Tavsiye ederim denemeyenlere. :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim, farklı lezzetleri sevenler için tavsiye ederim.

      Sil
  6. Ellerine sağlık.. Tatlılardan çok seviyorum böyle salataları:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler canım, Amerika'da bulamazsan göndeririz malzeme.

      Sil
    2. Teşekkürler canım, Amerika'da bulamazsan göndeririz malzeme.

      Sil